300 菜也要改革开放-《重生八零之财源滚滚》


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    朱骏声赶紧给余安倒了一碗水,担心的望着余安,“是不是太辣了?”

    余安喝了两口水,点点头。

    以前她去四川吃过正宗川菜,的确是很辣很麻,后来的川菜到了外地之后,都会根据地方特色改良,很显然这老板还没有改良。

    不光余安嫌弃辣,很快隔壁一桌几个人辣的满脸通红,吵着要老板退菜。

    “你这菜怎么吃?想辣死人?”那些人拍着桌子喊道。

    老板从厨房里跑出来赶紧上前说道:“咱们川菜就是这样做的!”

    “但是我们不能吃啊!”桌上有个女人一直在咳嗽,灌了一大白碗水说道。

    老板为难的看了一眼,挥挥手说道:“你们走吧,这桌不要钱了!”

    “还想要钱,谁给你!”那些人骂骂咧咧的走了。

    那老板沮丧的收拾了桌子,

    “让你少放点辣椒你偏不信!”一个女人忍不住上前叨唠,“这都几桌了!”

    那老板脸额上青筋都鼓了起来,“他们吃不了,总有人能吃!”

    那女人气的眼泪都出来了,指着一桌子菜说道:“这桌子菜,怎么也要七八块,这钱咋办?”

    余安喝了一碗水,终于顺了过来,她对那老板说道:“老板,你这菜很正宗,怎么不见水煮鱼呢?”

    那老板一愣,看了余安一眼,“你吃过正宗的川菜?”

    余安笑笑,“吃过,但是我喜欢吃那水煮鱼!”

    那老板叹口气,“那水煮鱼,最好吃的是鲶鱼,我们用的是四个胡须的鲶鱼,这边没有,都是八个须子的,味道差了很多,我也就没做!”
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